くわいのとって

うどんすき、は美々卯の登録商標です、
の「うどんすき」をつくりましょう。

1）おなべに水をはり、昆布でだしをとります。
2）うどんのつゆの素をいれます。（ヒガシマル）
3）鶏肉（モモ肉）ぶつ切りを入れます。
4）きのこ、水菜、とうふ、うどんをいれます。
5）完成。

きのうは「成城石井」で買出ししました。
とても高くてびっくりしましたが、
モノはとてもよくてまたびっくり。
値段と質は比例するという大原則を確認しました。