くわいのとって

アヒージョ、って楽しそうだな、 となんとなく思ったのでやってみる。 オリーブオイルでニンニクを「煮」る。 鷹の爪を入れる。 タコとホタテをいれる。 塩、こしょう、バジルを入れる。 タコは少々固くなってしまった。うまいけど。 ホタテうまし。 なんだかんだでニンニクがとてもうまかったのだった。 次は、キノコでやってみます。