くわいのとって

ホタルイカがうまい。
1）オリーブオイルに刻んだニンニク投入
2）鷹のつめを投入
3）弱火にしてじわじわ熱する
4）泡が出て30秒くらいして
5）目玉と取り除いたホタルイカ投入
6）できあがり
ホタルイカのペペロンチーノっつうのかな。
とても合います。
やはり季節物は一等賞。
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楽器を練習するときは、
「こうしなきゃ」ってやるとしんどいが、
「こうなったらたのしいな」と思ってやると、
結構ゆたかにできるものだ。
冷静に自分をチェックできるし。
というのが昨日の収穫。
なんだかんだで毎回ありますね、
得るものが。
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で、
音程なんだよね。
ファ（実音E♭）から急に上ずる。
これを何とかしないといけん。
スウィートスポットがまだわかっていなんですね。
ゆっくりいきましょう。