お正月2012/01/01 08:07

私の実家に大集合。
ちちはは、
あにふうふ、甥っ子×2、
われわれふうふ。
8人。
おせちを食べて、
酒飲んで、
池上本門寺に初詣。
wiiをやって
ご飯食べ、
夜になったので解散と、
絵に描いたようなお正月。
かわいらしいが、
やっぱ、子供はたいへんそうであるなあ。

お正月day22012/01/02 08:10

奥さん実家に集合。
ちちはは、
おとうとふうふ、
われわれふうふ。
ごちそうたくさんたべつづけ、
酢豚、
海老フライ、
とんかつ、
さしみ、
すき焼き風煮、
ハスの炒め物、、、
ビールから焼酎にスイッチす。
気がつきゃ昼寝をしていたわけで、
幸せな大泉でした。

運動癖2012/01/03 16:01

確実に太っている正月。
もう少し運動を習慣づけたい気分である。
腕立て伏せ以外に、
なにか全身運動系をひとつ自分に合ったやつ。
つづくやつ。
たのしいやつ。
そんなやつ。

小片2012/01/04 09:28

おせちもいいけれど
カレーも食いたい、
と思い立ち、
張り切って作成。
最後の味見で
小皿を落とし、
割れて
小片が鍋の中へ。
すなわち一瞬にして全滅。
残念なりな1/3でございました。

すき焼き2012/01/05 08:01

カレーのショックからたちなおり、
きょうはすき焼きにチャレンジ。
割り下の甘さがどうかな~、
とおもって砂糖をいれずに作成。
うーむ、今ひとつ。
課題です。
肉はタマネギのすりおろしに10分つけて
焼く、というのは柔らかくなって正解。
ごぼうも正解。
勉強になった初すき焼きであった。

月の坊2012/01/06 16:04

会社の同期会打ち合わせの後に
あたたかーい焼酎をたくさん飲む。
それにしても
どーでもいい話が永遠と続くのは
大したものだとしみじみ思う。
逆に言うと、貴重である。
**************************
子供の教育費って本当に高いのだなあ。
親はさぞかし大変だっただろうなあ、
と思うのでありました。

ホトショップ2012/01/07 09:38

同期会の名札づくりに懸命となる。
Photoshopというソフトで作成なのだが、
使い方がよくわからず、
手探りで切り取ったり、
ペーストしたり。
新しいことを覚えられるので、
楽しいことである。

臭みとり2012/01/08 07:39

どうしても鶏肉の臭みが気になる
奥さんへの対応策として、
日本酒に30分以上つける、
を試みる。
結果、大成功。
全く気にならないんだそうだ。
一つの課題をクリアした気分である。

プレーンタモリ2012/01/09 07:41

カレー界でひそかな話題の
「プレーンタモリ」を作成してみる。
煮込みに2時間かける以外は、
慣れれば簡単な料理といえる。
味は本格&まろやか。
マッシュポテトが結構ポイントであろう。
定番になりそうな予感あり。
スパイスに凝りそうな予感あり。

インデラ化2012/01/10 07:43

結局この三連休に、
カレーを三回作成した。
いずれも「プレーンタモリ」。
途中、カレー粉を「インデラ」にしたり、
炒めタマネギを朝岡食品にしたり、
ギーを調達したり、
進化系ではあるものの、
基本は全部一緒。
それにしてもうまいな、これは。
楽しい三連休でした。
ちょっと飲みすぎたが。